项    目

内   容

品    名

Cu Zn-SOD

CAS  号

9054-89-1

国际酶学编号

EC1.15.1.1

产品来源

牦牛血提取

外    观

淡蓝绿色的冻干粉末

分 子 量

32 kD

比 活 性

6000～10000U/mg

（微量连苯三酚法测定：GB/T 5009.171-2003 第一法）

蛋白含量

90～99% （凯氏定氮法）

水    分

≤4%

灰    分

≤3%

重 金 属

≤5 mg/kg（以Pb计）

菌落总数

≤1000 CFU/g

致 病 菌

无

稳 定 性

常温、干燥、避光条件下保存3年，比活性下降≤5%。

水 溶 性

完全溶于水

包    装

1g  5g  10g  50g  100g  500g  1000g

用    途

广泛用于化妆品、保健食品中，清除自由基，抗氧化，延缓衰老。